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Vacherin Fribourgeois AOP classic

Aus dem Freiburgerland, französischsprachige Westschweiz. Hier wird er von den Käsermeistern seit vielen Jahrhunderten … Mehr

Vacherin Fribourgeois AOP classic

Vacherin Mont-d'Or AOP

Aus dem waadtländischen Jura. Diese besondere Weichkäsespezialität mit AOP-Gütesiegel wird nur von Oktober bis April … Mehr

Vacherin Mont-d'Or AOP

Vacherousse d'Argental

Feiner, cremiger und geschmeidiger Käse aus Kuhmilch. Die Rinde wird zuerst mit Salzwasser abgewaschen, danach während … Mehr

Vacherousse d'Argental

Valençay AOP

Die Geschichte erzählt, dass der Valençay ursprünglich ein Käse von langgestreckter Pyramidenform war. Aus vollfetter … Mehr

Valençay AOP

Valençay AOP Affinage d'Excellence

Der Valençay "Affinage d'Excellence" wird aus Ziegenrohmilch hergestellt und hat eine Schimmelrinde mit … Mehr

Valençay AOP Affinage d'Excellence

Viehscheidler – Der Käse zum Almabtrieb

Diese Käsespezialität entsteht aus der ersten Weidemilch (Heumilch) im Frühjahr. Über den Sommer hinweg reift der Käse … Mehr

Viehscheidler – Der Käse zum Almabtrieb

Viererlei Pfeffer

Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 Monate gereift, mit einer bunten Pfeffermischung im cremigen Teig, pikant- pfeffriger … Mehr

Viererlei Pfeffer

Villa Asperge

Ein echter Frühlingskäse aus thermisierter Kuhmilch mit Spargel. Köstlich frisch und cremig im Geschmack. Mehr

Villa Asperge

Villa Chili Fumé

Cremiger Bauernkäse mit einem raffinierten Rauchgeschmack und der Würze von Chilischoten. Mehr

Villa Chili Fumé

Villa Cumin

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Villa Cumin

Villa Nella

Rohmilchkäse mit Oliven, Tomaten und Knoblauch. Sehr cremig! Mehr

Villa Nella

Villa Nutmix

Bauernkäse mit einer reichen Mischung aus Walnuss, Haselnuss und Bockshornklee. Herlich nussigen Geschmack. Mehr

Villa Nutmix

Villa Rosso

Roter Pesto Käse vom Bauernhof mit italienschen Kräutern. Mehr

Villa Rosso

Villa Segreto

Käse vom Bauernhof mit einer Mischung aus arabischen Kräutern. Mehr

Villa Segreto

Villa Truffo

Käse vom Bauernhof mit echten italienischen schwarzen Trüffel! Mehr

Villa Truffo

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