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Jürgen Würth, Petite Fleur légère Natur und mit Bockshornklee
06.09.2018
Petite Fleur ist ein Weichkäse aus Bio-Rohmilch, der in Belgien hergestellt wird.
Der fettarme Weichkäse reift ca. drei Wochen und bekommt durch die Zugabe des Bockshornklees einen leicht nussigen Geschmack. Beide Varianten, Natur und Bockshornklee, haben eine geschmeidige Konsistenz.
Produktname: Petite Fleur légère Natur und mit Bockshornklee
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Belgien
Fettgehalt: mind. 30 % i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 220 g
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