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Jürgen Würth, Ricotta Salata con Cioccolato
06.09.2018
Ricotta Salata con Cioccolato stammt aus Sardinien.
Der Molkenkäse ist fettarm und hat einen aromatisch-frischen, leicht salzigen Milchgeschmack. Schnittfest mit der typischen Ricotta-Textur, kommt er ohne Lab aus.
Produktname: Ricotta Salata con Cioccolato
Käsegruppe: Molkekäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: mind. 28 % i. Tr.
Lab: ohne Lab
Gewicht: Ca. 1 kg
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