Neuheiten
Neuheiten
Kärntnermilch, Blauer Nepomuk
26.03.2020
Der Blaue Nepomuk ist die neueste Käsespezialität der Kärntnermilch.
Der Edelschimmelkäse wird von Hand mit Blauschimmelkulturen affiniert und reift bei 99-prozentiger Luftfeuchtigkeit im eigens für ihn eingerichteten Käsereifungsstollen im österreichischen „Bleiberger Muschelmarmor“. Er schmeckt zart-würzig und ist von rahmiger Konsistenz.
Produktname: Blauer Nepomuk
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Österreich
Fettgehalt: 55 % i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 2,0 – 2,2 kg
Käse-Club
Mitglied werden
Als Fachverkäufer/in von vielen Vorteilen für den beruflichen Erfolg profitieren. Mehr
