Neuheiten
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Heiderbeck, Steirischer Rahmkäse
07.04.2021
Rahmgenuss aus Österreich
Der Steirische Rahmkäse ist ein sahnig-cremiger Schnittkäse aus Kuhmilch mit geschmeidiger Textur und feiner Bruchlochung. Er reift einen Monat und wird mit Rotkulturen gepflegt, bevor er als 7-kg-Laib oder 1,75-kg-Viertellaib in den Handel kommt. Bestellbar ist er über den Fachgroßhändler Heiderbeck.
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