Neuheiten

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Bio-Zigeunerkäse

08.04.2011

Die Landkäserei Herzog erweitert ihr Bio-Sortiment um eine Reihe von Produkten für das SB-Regal und die Käse-Bedienungstheke.

So wird die neue Bio-Zigeuner-Creme, eine feurige Frischcreme mit Chili-Paprika-Würzung, dezenter Schärfe und 25 Prozent Fett im Milchanteil sowohl in 150-g-Bechern im Käse-SB-Regal als auch in Bedienung in der Käsetheke angeboten. Ausschließlich für den Bedienungsbereich entwickelt wurde der Bio-Zigeunerkäse, ein feuriger Schnittkäse mit Chili-Paprika-Würzung und 50 Prozent Fett in der Trockenmasse. Dieser Käse reift mindestens sechs Wochen lang, und seine Rinde ist weinrot gewachst.