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Monte Ziego gewinnt Georg Salvamoser Preis 2017

16.06.2017

Martin Buhl, Inhaber der Käserei „Monte Ziego“ in Teningen, hat für sein Engagement auf dem Weg zur ersten Nullenergie-Käserei Deutschlands den Georg Salvamoser Preis 2017 gewonnen.

Dieser ist mit 10.000 Euro dotiert und wird gemeinsam von der Stadt Freiburg und der Georg-Salvamoser-Stiftung ausgelobt. Er wird für wegweisende Engagements im Hinblick auf eine vollständige Versorgung durch Erneuerbare Energien verliehen. „Monte Ziego ist es gelungen, mit einem innovativen Verfahren Abfallprodukte in Energie zu verwandeln“, so die Begründung der Jury. Das Konzept sei zur Nachahmung wärmstens zu empfehlen.

Weitere Information finden Sie hier:
www.georg-salvamoser-preis.de/preistraeger/preistraeger-2017/monte-ziego/
oder www.monteziego.de

Bild: Martin Buhl von der Käserei Monte Ziego (Quelle: Triolog)