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Neuer Sommerkatalog

10.04.2019

Heiderbeck stellt "Sommerkäse" vor

Im neuen Sommerkatalog zeigt Käsefachvermarkter Heiderbeck seine aktuelle Auswahl europäischer Käsespezialitäten. Dabei stehen klassische "Sommerkäse" wie Burrata, Büffelburrata oder geräucherte Burrata sowie Mozzarella di Bufala DOP-Sorten im Mittelpunkt. Klassiker wie der Robiola Kräuterfrischkäse oder Trendprodukte wie die französische Ziegenfrischkäserolle La Buchette Fleurs werden ebenso vorgestellt. Für Grillfans empfiehlt Heiderbeck den Grill-und Pfannenkäse der Landkäserei Reißler, wie auch den Scamorza affumicata aus Apulien oder den letztjährigen Theken Liebling „Der Smoky“ aus der Manufaktur des Rheingau Affineurs. Abgerundet wird die Sortimentsauswahl durch das Cheeselovers-Sortiment mit dem Pflaumenkonfekt aus Alentejo, dem Früchtebrot aus Valencia oder den süßlich-pikanten Senfsaucen von Furore aus Österreich.