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Positive Bilanz

05.06.2019


Positive Bilanz

Emmentaler AOP legt kräftig zu

Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland berichtet von positiven Verkaufs- und Exportzahlen des Emmentalers AOP in den ersten zwei Monaten dieses Jahres. Bereits im Januar wurden 949 t des Großlochkäses exportiert. Ein Plus von 17,3 Prozent im Vorjahresvergleich. Die Sortenorganisation erarbeitet nun die „Vision Emmentaler AOP 2023“, die den Mitgliedern im April vorgelegt werden soll.


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