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Genussbotschafter für Käse

31.01.2023

Käse Kober ist auf die Reifung und Veredelung handwerklich hergestellter Hofkäse im oberen Qualitätssegment spezialisiert.

Seit September verstärkt Mathias Skowradzius, Käse-Experte und Trainer für die Frischetheken, das Team des norddeutschen Käsereifers Kober. Als Fachtrainer hat er bei allen namhaften Handelsunternehmen Beratungs- und Verkaufswissen an den Theken geschult und war zuletzt im Vertrieb bei Bio-Käse-Importeur Vallée Verte tätig. Als Genussbotschafter übernimmt er nun bei Kober die Beratung und Betreuung der Feinkostgeschäfte, Bio-(Hof-)läden und selbstständigen Lebensmitteleinzelhändler.