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Wettbewerb der besten Käse in Portugal

19.08.2024

Bei der letztjährigen Veranstaltung zum World Cheese Awards wurden im norwegischen Trondheim 4.502 Käse aus 40 Ländern der Welt eingereicht.

In diesem Jahr findet der World Cheese Awards bereits zum 36. Mal, vom 14. Bis 17. November in Viseu, Portugal, statt. Die Bewerbungsfrist läuft noch bis Montag, den 16. September, oder bis zum Erreichen der maximalen Teilnehmerzahl. Jede Einsendung wird von einer Jury aus über 250 Fachleuten, Beurteilende, Einkäufer, Einzelhändler und Lebensmitteljournalisten beurteilt. Käse, die als außergewöhnlich eingestuft werden, kommen in die nächste Runde. Am Ende des Wettbewerbs wird ein Käse zum Supreme Champion gekrönt, zum besten Käse der Welt. Informationen über den Wettbewerb unter: www.gff.co.uk/worldcheese.