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Wyngaard Kaas überzeugt
26.08.2025
Die niederländische Käserei Wijngaard Kaas B.V. hat Grund zur Freude: Gleich zwei Sorten der Marke Wyngaard Kaas wurden mit dem renommierten Superior Taste Award ausgezeichnet.
Die Varianten Trüffel und Explosion erhielten jeweils die Höchstbewertung von drei Sternen und zählen damit offiziell zu den Produkten mit außergewöhnlicher Qualität.
Die Jury des International Taste Institute, bestehend aus über 200 unabhängigen Expertinnen und Experten, bewertete beide Käse im Blind Tasting. Wyngaard Kaas Explosion erreichte dabei 91,6 Prozent, die Sorte Trüffel 90,9 Prozent. Besonders der Trüffelkäse, verfeinert mit einer Tapenade aus schwarzen Sommertrüffeln, gilt als Highlight für Feinkostplatten und festliche Anlässe.
Mit der Auszeichnung stellt Wyngaard Kaas einmal mehr seine handwerkliche Kompetenz unter Beweis. Die Sorten reifen in speziellen Lagern, die an das historische Käselager von Reypenaer angelehnt sind, und entwickeln dort ihren charakteristischen Geschmack.
Das Sortiment von Wyngaard Kaas ist im Handel erhältlich.
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