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Neuigkeiten zum Thema Käse

Europas schönste Käseplatten

Im Mai fand in Bellelay die sechste Ausgabe des Tête de Moine Festes mit dem Thema „Ca racle“ statt. Mehr

Gold für Käsespezialitäten von Lustenberger & Dürst

Die Käsespezialitäten von Lustenberger & Dürst räumen beim International Cheese Award ab. Mehr

So geht Bio in Österreich

Die AMA Bio hatte Käsetrainer nach Österreich zu einer zweitägigen Fachexkursion eingeladen. Bio-Käse … Mehr

Höhentour

Wie herrlich das erste getrocknete Heu duftet, erfuhren Journalisten auf einer Reise zur nachhaltigen … Mehr

Was bringt die Ausbildung zum Käsesommelier?

Digitale Diskussionsrunde zur Ausbildung "Käsesommelier": Dabei wurden Missverständnissen … Mehr

Molkerei Söbbeke: Grundlage Käsewissen

Die Molkerei Söbbeke bietet in diesem Jahr noch drei Schulungen rund um das Thema Käse an. Die Seminare sind … Mehr