Rezepte

Käse-Rezepte

Raclette-Pfännchen

mit LeSuperbe Schweizer Raclette Gourmet

Zutaten

• 800g LeSuperbe Raclette Gourmet

• 1 frische Ananas

• 2 Birnen

• 100 g Bratspeck

• 100 g geräucherter Lachs

• 150 g getrocknete Tomaten

• 100 g getrocknete Aprikosen

• 100 g Kapern

• 1 Zwiebel

• Thymian und Oregano (frisch)

Zubereitung

1. Für süsse Früchtchen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Birnen-Scheiben und gedörrten Aprikosen belegen, mit Pfeffer würzen.

2. Für den anspruchsvollen Gaumen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit geräuchertem Lachs, Kapern und Zwiebelringen belegen.

3. Für die Kleinen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Ananas-Stücken, Bratspeck und Thymian-Blättchen belegen.

4. Für den mediterranen Geschmack: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Oliven, getrockneten Tomaten und frischem Oregano belegen.

5. Die Pfännchen in den heissen Raclette-Ofen geben, Käse schmelzen lassen und geniessen.