Käse
Käse
Jarlsberg
Der Schnittkäse aus Norwegen ist ein Klassiker in der Käse-Theke und zählt weltweit zu den beliebtesten Käse-Spezialitäten. Jarlsberg basiert auf einer streng gehüteten, norwegischen Rezeptur. Charakteristisch sind seine großen Löcher und vor allem der würzig-nussige Geschmack. Sowohl Amateur- als auch Profiköche lassen sich von dem norwegischen Käse gerne zu neuen Gerichten inspirieren. Ob bei der Zubereitung leckerer Snacks oder beim Überbacken von Aufläufen oder anderer warmer Speisen – das Kochen mit Jarlsberg ist ein kulinarisches Erlebnis.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | nussig-würzig |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Fettgehalt absolut: | 40% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1512 kJ / 364 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 28 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 780 mg |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 100 Tage |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Tine |
| Land/Region: | Norwegen |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
