Chavroux Frischkäse aus Ziegenmilch

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Käsegruppe: Frischkäse
Geschmack: mild und frisch
Kurzbeschreibung: Französische Frischkäsespezialität aus reiner Ziegenmilch. Die besondere Milde im Geschmack macht Chavroux auch zu einem Produkt für Ziegenkäse-Einsteiger. Zudem ist er eine Alternative für Kuhmilch-Allergiker
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehalt absolut: 12%
Energiegehalt (in 100 g): 695 kJ / 167 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 9,8 g
Laktosefrei: nein *
Glutenfrei: nein **
Rinde genießbar: nein
Milchart: Ziegenmilch
Bioprodukt: nein
Hersteller: Edelweiss
Land/Region: Deutschland
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers

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