Käse
Käse
IRISCHER CHEDDAR MIT WALNÜSSE 150G / 400G / 1,2 KG
Handwerkliche Produktion.
Köstlicher irischer Cheddar mit knackigen Walnussstücken.
Geschmeidiger, glatter Teig. Mild-würzig und nussig im Geschmack.
Besonders zu empfehlen: gewürfelt in Salaten oder zu kernigem Brot.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-würzig |
| Fett i. Tr.: | 57,6% |
| Fettgehalt absolut: | 34,7% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 18,7% |
| Kohlenhydrate: | 0,3g |
| davon Zucker: | 0,3g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1719 kJ / 415 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 25,2 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 6-12 Monate |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Carl Fr. Scheer |
| Land/Region: | Irland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
