Käse
Käse
TALEGGIO DOP "IL CARAVAGGIO" 200g
Taleggio Stück vom Laib geschnitten in wiederverschliessbare Verpackung. Geschmeidige, leicht strohgelbe Konsistenz. Die beliebte italienische Spezialität erfreut durch seinen zarten und charaktervollen Geschmack. Hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch.
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 48% |
| Fettgehalt absolut: | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 18% |
| Kohlenhydrate: | 0,5g |
| davon Zucker: | 0,5g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1292 kJ / 312 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 19 g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Reifezeit: | 60 Tage |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Carl Fr. Scheer |
| Land/Region: | Italien |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
