Neuheiten
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Ruwisch & Zuck, Liechtensteiner Nussig
20.02.2019
Käsefachgroßhändler Ruwisch & Zuck bietet mit dem Liechtensteiner Nussig einen Schnittkäse aus dem Fürstentum Liechtenstein an, der mindestens drei Monate auf Fichtenbrettern reift.
Der Käse wird nach dem laut Ruwisch & Zuck weltweit einmaligen Verfahren der Doppelreifung hergestellt und hat einen Fettgehalt von 54 Prozent i. Tr. Er ist als ½-Laib à drei kg erhältlich.
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