Neuheiten
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Gläserne Molkerei, Wiese 7 Wiesenkäse
19.03.2019
Der Wiesenkäse erweitert das noch junge Sortiment der Wiese 7.
Der Käse wird aus Bioland Heumilch hergestellt und reift sechs Monate auf Rotfichtenbrettern. In dieser Zeit wird er mit dem besonderen Sud der sieben Wiesenkräutern und -gräsern gepflegt, die dem Wiesenkäse sein blumig-aromatisches Aroma verleihen.
Produktname: Wiese 7 Wiesenkäse
Käsegruppe: Bio-Hartkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 55 % Fett i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 4 kg
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