Neuheiten
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Hamburger Käselager, Burschi
19.03.2019
Mit dem Burschi stellt das Hamburger Käselager den kleinsten Großlochkäse für die Käsetheke vor.
Der Emmentaler-Typ im Handtaschenformat ist ein naturgereifter Schnittkäse, der mindestens fünf Wochen reift. Die kleinen Laibe ermöglichen vor allem in kleinen Tresen ein einfaches Handling.
Produktname: Burschi
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Österreich
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 4 kg
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