Neuheiten
Neuheiten
Fromi, Canestrato Pepato
11.09.2019
Der italienische halbfeste Schnittkäse aus Schafsmilch hat eine blassgelber Farbe, einen festen Teig und eine dünne Rinde.
Der Canestrato Pepato wird in Sardinien hergestellt und reift vier Monate. Schwarze Pfefferkörner werden von Hand gleichmäßig im Käse verteilt und verleihen ihm einen runden, scharf-würzigen Geschmack.
Produktname: Canestrato Pepato
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: mind. 54 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab (Schaf)
Gewicht: 13 kg
Käse-Club
Mitglied werden
Als Fachverkäufer/in von vielen Vorteilen für den beruflichen Erfolg profitieren. Mehr
