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Nordsee Käse geräuchert, Thise Mejeri

29.11.2019


Nordsee Käse geräuchert, Thise Mejeri

Der Nordsee Käse wird aus der Milch von 15 Höfen hergestellt, die alle in der Nähe der Nordsee beheimatet sind.

Er wird über Buchensägemehl geräuchert, ehe er mindetens 30 Wochen beim Leuchtturm von Bovbjerg reift.


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