Neuheiten
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Hamburger Käselager, Rotterdamsche Oude
14.02.2024
Rotterdamsche Oude (48 % Fett i.Tr., tierisches Lab) ist ein 55 Wochen lang gereifter Gouda.
Rotterdamsche Oude (48 % Fett i.Tr., tierisches Lab) ist ein 55 Wochen lang gereifter Gouda. Deutlich erkennbare Reifekristalle sind ein Zeugnis seiner Qualität und seiner langen Reifung. Der Hartkäse aus den Niederlanden wird auch in den Reifestadien 36 sowie 100 Wochen für den Handel angeboten. Die vakuumierten 300-g-Stücke sind über das Hamburger Käselager erhältlich. Sie können zudem ungekühlt auf der Theke platziert werden.
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