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Andechser lässt die Kühe raus

12.05.2016

In den nächsten Wochen kann man dem Gras nahezu beim Wachsen zusehen und so öffnen sich für viele Bio-Kühe der zur Andechser Molkerei Scheitz liefernden Bio-Milchbauern wieder die Stalltüren – der Weideaustrieb kann beginnen.

Der Auslauf ist essentiell für die Gesunderhaltung der Tiere sowie für eine besonders gute Milchqualität – und das interessiert auch eine wachsende Anzahl an Verbrauchern, die eine Haltung und Fütterung der Tiere zu schätzen wissen, die sich an den natürlichen Lebensbedingungen der Tiere orientiert. Diesem Interesse wird die Andechser Molkerei Scheitz gemeinsam mit Bioland, Verband für organisch-biologischen Landbau e.V., gerecht und startet unter dem Motto „Wir lassen die Kuh raus“ eine Aktion, die über die Vorteile des Weidegangs für Milchkühe, aber auch für den Verbraucher und die Umwelt informiert. „Die Vorteile sind vielseitig, daher sollen die Kühe der zu uns liefernden Bio-Milchbauern auf die Weide, wann immer es geht“, sagt Geschäftsführerin Barbara Scheitz – „unser Anspruch ist es, die Verantwortung nicht alleine bei den Bauern zu belassen, sondern den Weidegang mit einem – in Deutschland einmaligen Zuschlag für Weidehaltung auf den Milchpreis – zu honorieren.“
Josef Wetzstein, Bioland Landesvorsitzender, sagt: „Die artgerechte Weidehaltung ist ein ganz wichtiges Element im Biolandbau. Auf der Weide können die Tiere ihr natürliches Verhalten ausleben. Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein langjähriger, innovativer Partner für unsere Bioland-Bauern und unterstützt mit seinem Engagement die artgerechte Tierhaltung.“
Was bedeutet Weidegang für Kuh, Bauer und Milch? Wie viel Zeit verbringen die Kühe draußen? Welchen Weg legen Kühe an einem Weidegang-Tag zurück? Antworten auf diese Fragen und weitere Informationen rund um den Weidegang der Andechser Bio-Milchkühe finden Interessierte auf der Internetseite www.andechser-natur.de.

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