Rezepte

Käse-Rezepte

Old Amsterdam Frischkäse "PIKANT"

Zutaten

ZUTATEN FÜR 100G:

65g Frischkäse Doppelrahmstufe

35g Old Amsterdam 48%oder Old Amsterdam Ziege, fein-grob gerieben vom Stück

Zubereitung

Diese Zutaten kräftig umrühren und mit einer Prise frisch gemahlenem

Pfeffer, fein gehackter Blattpetersilie und Knoblauch abschmecken.

Paprikawürfelchen und Blatt-Petersilie als

Topping verwenden. Lecker zu Rohkost,

auf Cracker, Pumpernickel oder Brot