Schinken Wraps mit Chaumes Scheiben

Tortilla mit gekochtem Schinken und Chaumes-Scheiben belegen, mit Paprika-Streifen, Knoblauch und frischen Kräutern bestreuen und mit einem Spritzer Tabasco würzen. Die Tortilla zu einem Päckchen rollen und ggf. mit einem Zahnstocher verschließen. Entweder in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun braten oder (noch besser) in einem Sandwich-Grill toasten, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla schön goldbraun ist. In der Mitte durchschneiden und mit frischen Kräutern bestreut servieren.

Zutaten für 4 Wraps:



4 große Tortilla-Wraps

8 Scheiben gekochter Schinken

1 Packung Chaumes Würzige Scheiben (=150g)

2 Paprika, in Streifen geschnitten

Getrockneten Knoblauch

Getrocknete Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)

Tabasco