Bresso Weichkäse mit Weißschimmel

zur Gesamtübersicht

Käsegruppe: Weichkäse
Geschmack: Cremig-sahnig
Sorte: Weichkäse mit Weißschimmel
Kurzbeschreibung: Der Klassiker mit der unverwechselbaren Konsistenz. Sanft und mild zergeht er auf der Zunge. Unverzichtbar auf einer Käseplatte schmeckt er pur und auf Brot.
Fett i. Tr.: 60,00%
Fettgehalt absolut: 36,00%
Energiegehalt (in 100 g): 1609 kJ / 389 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 16 g
Laktosefrei: nein *
Glutenfrei: nein **
Rinde genießbar: nein
Schimmel: Weißschimmel
Milchart: Kuhmilch
Bioprodukt: nein
Hersteller: Edelweiss
Land/Region: Deutschland
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers

Interessante Ideen und Rezepte mit diesem Käse:


zum Seitenanfang

Käseweb