Käse
Käse
Alma Hubaner Original
Der fein milde-aromatische Geschmack und die vereinzelte Rundlochung im Teig ist typisch für den Schnittkäse Hubaner Kaiser Original der Alma Bergsennerei Huban. Der Käse reift ca. 3 Monate – jeder Laib wird dabei gewendet und gepflegt, wodurch der Käse seinen charakteristischen Geschmack erhält.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-würzig |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 3 Monate |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
