Käse
Käse
Bio Berg Rebell
Eine mild-aromatische Hartkäse-Spezialität aus tagesfrischer Bio-Heumilch.
Einladender Duft nach Rahm, Walnuss und Blumenwiese. Dicht gewoben und geschmeidig fühlt sich der Teig an. Darin öffnet sich ein Aromenbogen der von Walnuss, Butter und Malz zu vegetabilen Noten wie gekochten Erdäpfeln und Kohl reicht.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-aromatisch |
| Sorte: | Bergkäse |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Fettgehalt absolut: | 37% |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
