Käse
Käse
Bavaria blu Das Original ca. 1,2 kg
Weichkäse mit edlem Blau- und Weißschimmel
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | fein-würzig |
| Sorte: | mit Weiß- und Blauschimmel |
| Fett i. Tr.: | 70% |
| Fettgehalt absolut: | 43% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 29 |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| davon Zucker: | 0,1g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1826 kJ / 442 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 13,7 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 430 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel außen und Blauschimmel innen |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bergader Privatkäserei |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
