Käse
Bavaria Blu Der Würzige 1,2 kg
Halbfester Schnittkäse mit erlesenem Blauschimmel
Käsegruppe: | Halbfester Schnittkäse |
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Geschmack: | cremig-würzig |
Sorte: | Blauschimmelkäse |
Fett i. Tr.: | 60% |
Fettgehalt absolut: | 35,5% |
davon gesättigte Fettsäuren: | 23% |
Kohlenhydrate: | 0,1g |
davon Zucker: | 0,1g |
Energiegehalt (in 100 g): | 1596 kJ / 386 kcal |
Eiweißgehalt (in 100 g): | 16,5 g |
Calciumgehalt (in 100 g): | 520 mg |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Rinde genießbar: | ja |
Schimmel: | Blauschimmel |
Milchart: | Kuhmilch |
Labart: | Mikrobiell |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | Bergader Privatkäserei |
Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers