Käse
Käse
Bergader Bergbauern feinwürzig-cremig 300 g
Weichkäse mit edlem Weißschimmel und Rotkulturen
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | würzig-cremig |
| Sorte: | Weichkäse mit Weißschimmel |
| Fett i. Tr.: | mindestens 51% |
| Fettgehalt absolut: | 27,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 17,3% |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| davon Zucker: | 0,1g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1316 kJ / 318 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 18,3 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 500 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Rotkulturen |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bergader Privatkäserei |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
