Käse

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Käfer Steirer Zweigelt Scheiben

Käfer Steirer Zweigelt Scheiben

Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 42 Tage gereift, oberflächengereift, Rinde in Rotwein eingelegt, schnittfester, geschmeidiger Teig mit Rundlochung, mild süßlich mit zarter Wein Note.

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Geschmack: mild
Fett i. Tr.: 45 %
Fettgehalt absolut: 27 g%
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Energiegehalt (in 100 g): 1475 kJ / 355 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 28 g
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Reifezeit: 42 Tage
Rinde genießbar: ja
Milchart: Kuhmilch
Labart: Mikrobiell
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Vertrieb: Heiderbeck GmbH
Land/Region: Österreich

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Heiderbeck GmbH

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