Käse
Käse
Ziege & Pistazie
Weichkäse aus Ziegenmilch, Weißschimmelrinde mit Honig gepflegt, Haube aus Pistazien, cremefarbener Teig, harmonisches Gaumenspiel der milden Ziegen- milchnote mit köstlichen Pistazien, Nordhessen
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | nussig, leicht süsslich |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 21,10 |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1395 kJ / 336 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 21 g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Heiderbeck GmbH |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
