Käse
Käse
Old Amsterdam GV Scheiben 2x25 bzw. 2 x 500g ohne Rinde
Old Amsterdam ist die einzigartige, vollendet gereifte Käse-Spezialität. Der reine, unverfälschte Geschmack macht seine Qualität aus. Ein Geschmack, so wie man ihn von früher kennt. Seit jeher erobert dieser vollmundige Spezialität die Liebhaber alt-gereifter Käsesorten. Heute ist Old Amsterdam eine der beliebtesten Käsemarken für alt-gereiften Schnittkäse. Ein unverwechselbarer Klassiker.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig-pikant |
| Fett i. Tr.: | 48+ |
| Fettgehalt absolut: | 35% |
| Energiegehalt (in 100 g): | - kJ / 418 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 29,2 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 955 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 8 Monate im Schnitt |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Wein-Empfehlung: | Syrah |
| Bier-Empfehlung: | dunkler Doppelbock |
| Saucen-Empfehlung: | Furore Feige & Rosa Pfeffer Senfsauce |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Westland Kaasspecialiteiten B.V. |
| Land/Region: | Niederlande |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
