Käse
Käse
Räucher Rebell
Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch. Durch das schonende Räuchern über Buchenholz erhält dieser Schnittkäse seinen unvergleichlichen rauchig-würzigen Geschmack. Der cremige, fein schmelzende Teig entfaltet Aromen von Buttermilch und Butter sowie zarte Zitrusnoten. Das Spiel aus Süße und einer kecken Salzigkeit sorgt für zusätzliche Attraktivität. Durch die typische gold-braune Rinde, die das Aussehen des Räucherrebells bestimmt, lässt daraus eine besonders appetitliche Köstlichkeit entstehen
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-rauchig |
| Sorte: | Rauchkäse |
| Fett i. Tr.: | 48% |
| Fettgehalt absolut: | 31% |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
