Käse
Weißer Bärlauch Rebell

Außen ist diese Heumilchkäsespezialität von weißem Edelschimmel umhüllt. Im zart-gelben Käseteig im Inneren ist es der fein verteilte Bärlauch, der diesen Weichkäse in Rahmstufenqualität zu einer unverwechselbaren Käsekreation werden lassen.
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 29% |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


