Käse
Weißer Bärlauch Rebell
Außen ist diese Heumilchkäsespezialität von weißem Edelschimmel umhüllt. Im zart-gelben Käseteig im Inneren ist es der fein verteilte Bärlauch, der diesen Weichkäse in Rahmstufenqualität zu einer unverwechselbaren Käsekreation werden lassen.
Käsegruppe: | Weichkäse |
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Geschmack: | mild-aromatisch |
Fett i. Tr.: | 50% |
Fettgehalt absolut: | 29% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Rinde genießbar: | ja |
Milchart: | Kuhmilch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers