Käse
Käse
Ziegenkäseröllchen-Mix mit Blüten und Kräutern
Die Ziegenkäseröllchen von DIE KÄSEMACHER werden mit Liebe und Leidenschaft, per Hand und Stück für Stück in feinen Blüten und Kräutern gewälzt. Der Mantel zum einen aus Blüten, zum anderen aus Kräutern legt sich schützend über die Frischkäsezubereitung und gibt dem Käse seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Röllchen aus feinster Ziegenkäsezubereitung sind am Gaumen sofort fließend, säuerlich pikant und weißen eine hocharomatische Kräuternote auf.
| Käsegruppe: | Frischkäse |
|---|---|
| Geschmack: | fein-säuerlich |
| Sorte: | mit Kräutern |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Fettgehalt absolut: | 24%% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 17g |
| Kohlenhydrate: | 2,6gg |
| davon Zucker: | 2,3gg |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1215 kJ / 293 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 17g g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Wein-Empfehlung: | Riesling |
| Bier-Empfehlung: | Kölsch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Die Käsemacher |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
