Käse
Käse
Zillertaler Almprinz Scheiben
Der Almprinz ist ein noch junger Käse, aber geschmacklich gehört er bereits zur Königsklasse. Sein mild-süßliches Nussaroma und die attraktive Großlochung kommen auch bei den kleinen Dreikäsehochs gut an!
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 45 % F.i.T. |
| Fettgehalt absolut: | 28% |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 3 Monate |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
