Käse
Zillertaler Almprinz Scheiben
Der Almprinz ist ein noch junger Käse, aber geschmacklich gehört er bereits zur Königsklasse. Sein mild-süßliches Nussaroma und die attraktive Großlochung kommen auch bei den kleinen Dreikäsehochs gut an!
Käsegruppe: | Schnittkäse |
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Geschmack: | mild-aromatisch |
Fett i. Tr.: | 45 % F.i.T. |
Fettgehalt absolut: | 28% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Reifezeit: | 3 Monate |
Milchart: | Kuhmilch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers