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Ruwisch & Zuck/ Käsespezialisten Süd, Berg Parmigiano Reggiano
03.07.2020
Auf 900 Höhenmetern, am Fuße des Berges „Petra di Bismantova“ wird der Berg Parmigiano Reggiano in der Caseificio Cavola hergestellt.
Ruwisch & Zuck und die Käsespezialisten Süd bieten den italienischen Hartkäseklassiker in den Reifeistufen 30 Monate und 48 Monate an.
Produktname: Berg Parmigiano Reggiano
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Italien
Fettgehalt: 32 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 250 g/1 kg
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