Neuheiten
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Vandersterre, Lanana Jersey X.O.
23.09.2020
Neuer Oldie
Ab Ende Oktober bringt Vandersterre den 18 Monate auf Holzbrettern gereiften Landana Jersey X.O. in die Läden. Der Käse schmeckt kräftig und ist dennoch cremig. Feine Salz- und Eiweißkristalle im Teig sind ein Zeichen für die lange Reifung. Ein Laib wiegt etwa zehn Kilogramm. Erhältlich sind auch halbe Laibe und 10 x 180-Gramm-Stücke.
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