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Fromi, Gutshöfer Honig und Thymian

06.11.2023

Der Gutshöfer Honig und Thymian ist ein Ziegengouda aus Holland mit einer angenehmen Milde.

Der Gutshöfer Honig und Thymian ist ein Ziegengouda aus Holland mit einer angenehmen Milde. Während seiner einmonatigen Reifezeit wird er mit Karamell gewaschen und seine Rinde mit Thymianblüten veredelt. Die in verschiedenen Farben gesprenkelte Rinde umschließt einen weichen, elfenbeinfarbenen Teig mit Thymiansprenkeln.
Produktname: Gutshöfer Honig und Thymian
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Niederlande
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 4,5 kg