Neuheiten
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Hamburger Käselager, Rheintaler Erntedank
25.01.2024
Seit Jahrhunderten stellen die Bauern im Hochrheintal (Schweiz) ihren Käse nach überlieferten Familien-Rezepturen her.
Seit Jahrhunderten stellen die Bauern im Hochrheintal (Schweiz) ihren Käse nach überlieferten Familien-Rezepturen her. Das neue Sortiment des Hamburger Käselagers enthält mit dem Rheintaler Erntedank (48 Fett % i.Tr., mikrobielles Lab, 3,25 kg), dem Hofkäse sowie der Variante Cremig-würzig und dem Premier Cru, ein Quartett aus vier ganz unterschiedlichen Rheintaler-Käsespezialitäten.
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