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Carl Fr. Scheer, Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse

21.03.2024

Der Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse ist ein halbfester Schnittkäse, der mit fein gehacktem Knoblauch und würzigem Pfeffer veredelt wird.

Der Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse ist ein halbfester Schnittkäse, der mit fein gehacktem Knoblauch und würzigem Pfeffer veredelt wird. Er schmeckt pur, eignet sich auch wunderbar als Zutat für herzhafte Gerichte. Man kann ihn wunderbar schmelzen und für überbackene Gerichte verwenden, um diesen eine besondere Würze zu verleihen. Seine Reifezeit beträgt drei Wochen.
Produktname: Bio Benedict Schwarzer Klosterkäse
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Herkunft: Dänemark
Fettgehalt: 50 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 1,5 kg