Neuheiten
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Kärtnermilch Bio Wiesenmilch Draudamer
06.05.2015
Die österreichische Kärntnermilch hat in ihrem Bio Wiesenmilch-Sortiment drei neue Käse vorgestellt.
Der Draudamer ist ein sechs Wochen gereifter Großlochkäse, dessen Naturrinde mit Rotkulturen gepflegt wird. Dadurch erhält der Käse seinen mild-aromatischen, nusskernähnlichen Geschmack.
Produktname: Bio Wiesenmilch Draudammer
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Österreich
Fettgehalt: 45 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 4 kg
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