Neuheiten

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Bayerische Milchindustrie, BioBauern

14.02.2017

Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) hat jetzt das neue Biokäse-Konzept BMI BioBauern aufgelegt und will damit „ganz nah dran am Verbraucher“ sein: Mit Abbildungen von echten Biolandwirten auf der Verpackung, einer garantierten Herkunft aus Deutschland und ausgezeichnet mit dem Bioland-Siegel.

Das Angebot von BMI BioBauern umfasst die Sorten Bio Gouda rahmig mild, Bio Landkäse mild-nussig und Bio Landkäse über Buchenholz geräuchert, sämtlich mit 48 Prozent Fett i. Tr. Die Biokäse-Varianten sind in der 200-g-Packung beim Discounter Lidl erhältlich.
„Wir haben die Erfahrung im Bio-Bereich, mit Bioland den passenden Partner und mit BMI BioBauern das richtige Konzept, um beim Verbraucher gut anzukommen“, so der BMI-Vorstandsvorsitzende Peter Hartmann zum Launch. Die Zentralgenossenschaft gehört im Biobereich nach eigenen Angaben zu den Vorreitern in der Branche.
Unter der Marke Paladin produziert die BMI bereits Biokäse für die Theken des Lebensmittelhandels sowie für die Gastronomie und den Großverbraucherbereich. Mit BMI BioBauern will die Genossenschaft ihre Bio-Kompetenz jetzt auch im SB-Regal unter Beweis stellen. Kontakt: bmi@bmi-eg.com