Neuheiten
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Bio-Schnittkäse aus der Lombardei
05.02.2011
Der deutsche Käse-Importeur und Fachgroßhändler Heiderbeck - Käse vom Feinsten - präsentiert eine exklusive Schnittkäse-Neuheiten seines italienischen Bio-Käse-Hersteller CasArrigoni.
Der Bio-Roccolo Valtaleggio, ein rustikaler italienischer Schnittkäse aus der Lombardei, wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und ist mindestens sechs Monate lang reift. Er hat einen Fettgehalt von 64 Prozent in der Trockkenmasse und wird als 2,5-kg-Laib an hochwertigen Käsetheken angeboten.
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