Neuheiten
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ÖMA, Feta PDO Tharros
14.05.2018
Der neue Bio-Feta PDO Tharros von der ÖMA stammt aus Griechenland.
Er wird traditionell aus Bio-Schaf- und Ziegenmilch gekäst und reift mindestens acht Wochen in Salzlake. Dies verleiht ihm ein frisch-säuerlich typisches Schafmilcharoma, das von einer feinen Ziegennote geprägt ist.
Produktname: ÖMA Feta PDO Tharros
Käsegruppe: Bio Feta
Herkunft: Griechenland
Fettgehalt: mind. 48 % i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 900 g, 150 g
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