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Käsehighlights zum Herbst
20.09.2021
"Nicht lang schnacken, Kopf in den Nacken und Probieren"
Zweimal im Jahr treffen sich Einzelhändler sowie deren Fachpersonal zur traditionellen Käsebörse des Hamburger Käselagers. Da Großveranstaltungen momentan noch nicht möglich sind, setzt der norddeutsche Fachgroßhändler seit dem vergangenen Jahr auf Online-Aktionen und -Börsen. Zur aktuellen digitalen Herbstbörse 2021 gab es für die Teilnehmer vorab eine Verkostungsbox mit 17 Käsesorten. Vor dem Bildschirm präsentierte Käsescout Wolf Wagener zahlreiche Messehighlights und heizte mit fünf unterschiedlichen Raclette-Käsen das bevorstehenden Weihnachts- und Silvestergeschäft ordentlich an. Jede Menge Insiderwissen vom Käsescout gab’s dieses Mal direkt von der Insel Pellworm und aus Nörup in Dänemark, wie eindrucksvolle Videos zeigten. Bestellt wurde anschließend über die kaeselager.de-App oder auf meinkaeselager.de
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